阿尔金山下的若羌县，曾以楼兰而闻名遐迩。现如今，又以红枣尽人皆知。可以说，不到若羌不知楼兰古韵之美，不品若羌红枣，不知百果之王之味；在先后注册了“楼兰”、“羌塘红枣”、“康丽果”等50余个商标后，红枣已成为今日若羌县的支柱产业。今年十月，若羌又迎来了第三届红枣盛会，本报记者前往现场，感受若羌特殊的地域文化。□文/实习生 蒋小寒 图/朱明俊 孙亭文 记者 杨斌  

　　小红枣来头大

　　若羌县历史悠久，曾经是多种文化交流、传播的古道，在古代东西方文明交往的历史长河中，若羌宛如一颗璀璨的明珠，在丝绸之路古道上闪烁着夺目的光辉。若羌县境内的楼兰王国，曾作为中亚商旅的贸易集散地长达五个多世纪。同时，这里还是古代西域屯垦规模最大、最早的农业开发区域之一。

　　若羌降水稀少，但光热资源极佳，无霜期长，昼夜温差大，非常适合红枣的种植。境内的阿尔金山雪峰也为种植天然的红枣埋下伏笔。近年若羌县为发展林果业，广泛种植红枣，先后注册了“楼兰”、“羌塘红枣”、“康丽果”等50余个红枣商标，目前红枣已成为若羌县的支柱产业。

　　红枣又名“大枣”，自古以来就被列为“五果（桃、李、梅、杏、枣）”之一，素有“天然维生素丸”的美誉。李时珍在《本草纲目》中说：枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。民间也有“一日吃仨枣，红颜不显老”的说法。盛名之下无虚势，红枣被冠以“百果之王”自有道理。

　　到达若羌县境内，便可以看见一片连着一片的枣园。在枣树之间宽近2米的陇上还间种了小麦等作物。若羌县委宣传部韩松江副部长介绍说，这种种植形式能充分利用土地，农民的口粮与经济作物一举两得。冬小麦在红绿相间的枣园里恣意生长着，相伴相生，不可分离。

　　如今，红枣已经成为若羌县重要的经济产业之一，计划今年完成3万亩绿色及1.8万亩有机红枣基地认证工作，争取到2012年全县红枣种植规模达到20万亩，优质枣果总产达到达4万吨以上，到2015年完成全部20万亩有机红枣的认证工作。在品质保障方面，还专门成立了红枣管理协会，这些举措已经成为推动若羌红枣经济发展的有利保障。

　　红色盛宴

　　若羌县位于新疆东南部，是塔克拉玛干、库姆塔格、库鲁克三大沙漠环绕下的绿洲。这里自然条件较为恶劣，年平均降水量非常少，有充足的阳光。正是这看似艰难的环境，造就出了一种神奇的精灵——红枣。

　　培育一株枣树需要3至5年的时间。枣树每年4月开花，5月结果，红枣与其它果树的果实还有个小小的区别，就是不易掉落。在若羌县铁干里克乡的枣园里，红枣密密麻麻结满了枝头，枣枝非常脆，轻轻一碰就会连带着枣子折断，而枣子反而长得比较结实，伴着枣枝一起滚落在草丛里。

　　韩部长告诉我们，每年的八九月是大面积采摘红枣的时候，必须使用梯架、棍子等辅助用具，以防损伤到枣树的同时，还可以加快摘枣进度。说话间，有人伸手去摘那一颗又大又红的枣儿，竟连着树枝一起掉到了地上，掀起一小股烟尘。

　　别看如今市场上的若羌红枣金贵无比，可枣树却不娇贵。在培育过程中，只要种植户技术过硬，枣树会在种植当年就挂果。虽然这枣树个头不高，还是个娃娃模样，但并不妨碍它结出肥硕甜美的果实。在托格拉克村的枣园里，能看到很多这样的“娃娃兵”枣树，小小的身子，像模像样地结着大红的枣子，那枣子仿佛就是它们手中紧握的小炮弹。

　　若羌因为红枣，在新疆甚至全国已美名传开，因其味美甘甜，名声越叫越响亮。这不，红枣节到今年已经开到了第三届，一届比一届盛大。每年的红枣节，对于若羌人来说，已经成为一件大事，其隆重程度绝不亚于一次盛大演出。 (责任编辑：鑫报)